Ποια διατροφή βοηθά όσους υποφέρουν από πονοκεφάλους;
Ο πονοκέφαλος αποτελεί ένα από τα πιο συχνά νευρολογικά συμπτώματα που επηρεάζει τον άνθρωπο ανεξαρτήτως ηλικίας ή φύλου.
Λαχανόρυζο με μανιτάρια και κοτόπουλο
Το λάχανο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα χειμερινά λαχανικά. Ψιλοκομμένο σε σαλάτα με λάδι και μπόλικο λεμονάκι, το απολαμβάνουμε καθόλη τη διάρκεια του χειμώνα και μάλιστα μας κάνει και πολύ καλό.
Ποικιλία τυριών και αλλαντικών για να συνοδεύσουν τη μπύρα
Όταν μαζεύεται η παρέα στο σπίτι για ποτό, για μπύρα, ή προκειμένου να παρακολουθήσουμε μαζί ένα αθλητικό ή καλλιτεχνικό γεγονός, δεν υπάρχει κάτι καλύτερο να προσφέρουμε από μια πλούσια ποικιλία τυριών και αλλαντικών.
Ομελέτα με σπαράγγια
Τα σπαράγγια, είτε είναι άγρια είτε καλλιεργήσιμα, είναι πολύ ωφέλιμα για τον οργανισμό και μπορούμε να τα καταναλώσουμε με διάφορους τρόπους. Ένας από τους πιο απολαυστικούς είναι να τα ενσωματώσουμε σε μια ομελέτα.
Ριζότο με μανιτάρια και σαφράν
Ένα από τα πιο λαχταριστά και χορταστικά πιάτα που μπορεί κανείς να απολαύσει είναι ένα καλοφτιαγμένο ριζότο. Τρώγεται είτε ως συνοδευτικό είτε ως κύριο πιάτο. Εμείς προτείνουμε μια νόστιμη και αρωματική εκδοχή με μανιτάρια και σαφράν.
Ποιο φύλλο είναι κατάλληλο για κάθε παρασκευή;
Το έτοιμο φύλλο, νωπό ή κατεψυγμένο, μας λύνει τα χέρια καθώς μας απαλλάσσει από τη διαδικασία του ζυμώματος και του ανοίγματος, μιας ομολογουμένως κοπιαστικής εργασίας που απαιτεί εμπειρία και μαεστρία για να έχουμε πάντοτε πετυχημένο αποτέλεσμα.
Κατεψυγμένα προϊόντα: Γιατί να τα προτιμήσετε
Τα κατεψυγμένα προϊόντα είναι ένας πολύ έξυπνος και οικονομικός τρόπος διατροφής. Στην πραγματικότητα οι οικογένειες που επιλέγουν να αγοράζουν κατεψυγμένα λαχανικά, φρούτα,
Φθινοπωρινά σπιτικά λικέρ
Η εποχή των παραδοσιακών λικέρ, όπως το τσέρι και το αμαρέτο πέρασε, καθώς τα φρούτα από τα οποία παρασκευάζονται, κεράσι και βερίκοκο αντίστοιχα, έχουν εκλείψει λόγω της εποχικότητας. Ωστόσο και το φθινόπωρο μπορούμε να φτιάξουμε σπιτικά λικέρ με εποχιακά φρούτα όπως με ρόδι, με λεμόνια και με δυόσμο ή μέντα.
Πυκνή ζεστή σοκολάτα
H ζεστή σοκολάτα πίνεται πολύ ευχάριστα, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Εμείς σας προτείνουμε μια εκδοχή πυκνής σοκολάτας, όπως την ετοιμάζουν οι Ισπανοί για να βουτούν τα churros τους.
Σκεπαστή με σπιτικό γύρο κοτόπουλο
Η σκεπαστή είναι στην ουσία ένα σάντουιτς που αντί για ψωμί έχει 2 σουβλακόπιτες και ανάμεσά τους γύρο κοτόπουλο ή χοιρινό μαζί με άλλα υλικά. Εμείς θα σας προτείνουμε την εκδοχή με γύρο κοτόπουλο που μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα στο σπίτι.
