Για τους περισσότερους από εμάς, η λέξη «παγωτό» φέρνει στο μυαλό μας αναμνήσεις από ανέμελα καλοκαίρια. Ζεστά απομεσήμερα, χέρια που κολλάνε και λερωμένα μπλουζάκια. Γεύση βανίλιας, σοκολάτας, φράουλας και τον περιπτερά της γειτονιάς να μας μαλώνει που κρατάμε ανοιχτό το ψυγείο καθυστερώντας να επιλέξουμε. Περνώντας τα χρόνια, οι ολιγάριθμες γεύσεις των παιδικών μας χρόνων πολλαπλασιάστηκαν, … Συνεχίστε να διαβάζετε το Παγωτό. Η ιστορία, τα είδη και η διατροφική του αξία..