«Οἶνος εὐφραίνει καρδίαν ἀνθρώπου»… Φράση που προέρχεται από τη Βίβλο την οποία χρησιμοποιούμε ακόμα και σήμερα, άλλοτε ως εκθειασμό του κρασιού και άλλοτε ως δικαιολογία για …οινοποσία!
Αναμφισβήτητα το τυρί αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής. Είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, που παρασκευάζεται μέσω της επεξεργασίας του γάλακτος αγελάδας, προβάτου, κατσίκας ή βουβαλιού.
Ένα ζεστό ρόφημα με προέλευση από την κεντρική Ευρώπη που θα σας ζεστάνει τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
