Λαχανόρυζο με μανιτάρια και κοτόπουλο
Το λάχανο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα χειμερινά λαχανικά. Ψιλοκομμένο σε σαλάτα με λάδι και μπόλικο λεμονάκι, το απολαμβάνουμε καθόλη τη διάρκεια του χειμώνα και μάλιστα μας κάνει και πολύ καλό.
Το λάχανο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα χειμερινά λαχανικά. Ψιλοκομμένο σε σαλάτα με λάδι και μπόλικο λεμονάκι, το απολαμβάνουμε καθόλη τη διάρκεια του χειμώνα και μάλιστα μας κάνει και πολύ καλό.
Ένα από τα πιο λαχταριστά και χορταστικά πιάτα που μπορεί κανείς να απολαύσει είναι ένα καλοφτιαγμένο ριζότο. Τρώγεται είτε ως συνοδευτικό είτε ως κύριο πιάτο. Εμείς προτείνουμε μια νόστιμη και αρωματική εκδοχή με μανιτάρια και σαφράν.
Τα δημητριακά αποτελούν τη σπουδαιότερη κατηγορία καλλιεργούμενων φυτών στον κόσμο και το θεμέλιο της διατροφής του ανθρώπου από τα αρχαία χρόνια. Τα δημητριακά βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας Αν συγκρίνετε τα διάφορα μοντέλα της διατροφικής πυραμίδας, θα παρατηρήσετε αρκετές…