skip to Main Content
Εύκολα Cookies μήλου χωρίς ζάχαρη

Απλά και εύκολα cookies, μυρωδάτα, αφράτα και υγιεινά,  έτοιμα για τον φούρνο σε 5 λεπτά.

Υλικά:

200γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

130 γρ μήλο

8 γρ Σόδα

6 γρ κανέλα

1 Αυγό

110 γρ βούτυρο αγελάδος

100 γρ μέλι

 

Εκτέλεση:

Ξεφλουδίζουμε τα μήλα και τα περνάμε από τον τρίφτη. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα σκεύος μαζί με το μέλι μέχρι να μαλακώσουν . Σε ένα μπολ ρίχνουμε το μήλο , το αυγό , την κανέλα , την σόδα και το βούτυρο με το μέλι. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και ανακτεύουμε μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιογενές μίγμα.

Σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί , τοποθετούμε κουταλιές της σούπας από το μίγμα μας.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα , μέχρι να ροδίσουν και να αποκτήσουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.

Back To Top