Βρώμη. Ποια είναι η διατροφική της αξία και πως να την αξιοποιήσετε
Η βρώμη είναι ένα δημητριακό το οποίο ανήκει στην οικογένεια των αγρωστωδών ή αλλιώς ποοειδών και καλλιεργείται κυρίως στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη.
Η βρώμη είναι ένα δημητριακό το οποίο ανήκει στην οικογένεια των αγρωστωδών ή αλλιώς ποοειδών και καλλιεργείται κυρίως στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη.
Η επαναστατική ανακάλυψη ότι τα τρόφιμα συντηρούνται αναλλοίωτα για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν κλειστούν αεροστεγώς σε αποστειρωμένο δοχείο, έφερε προς τα τέλη του 18ου αιώνα τις πρώτες απόπειρες κατασκευής
Το γάλα αποτελεί μέρος της ανθρώπινης διατροφής από την αρχαιότητα και φέρει μια αρκετά μακρά και πλούσια ιστορία.