skip to Main Content
Χειμωνιάτικα ροφήματα που θα σας τονώσουν και θα σας ζεστάνουν

Με τη θερμοκρασία να είναι σε χαμηλά επίπεδα, είναι λογικό να αισθάνεστε κόπωση, μια ελαφριά αδυναμία και την ανάγκη για ξεκούραση. Φορέστε μάλλινα ζεστά ρούχα, προμηθευτείτε ζεστές κουβέρτες και απολαύστε ένα λαχταριστό ρόφημα με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που θα σας τονώσει και θα σας ζεστάνει.

Matcha latte

Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη, με βάση το τσάι matcha που είναι εξαιρετικά γευστικό και αναζωογονητικό. Matcha σημαίνει «σκόνη τσαγιού» και κάθε φλιτζάνι είναι πηγή διάφορων θρεπτικών συστατικών. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, έχει αντικαρκινική και αντιγηραντική δράση και ενισχύει τον μεταβολισμό.

Υλικά

1 κ.γ. πράσινο τσάι σε σκόνη Matcha

1 κ.γ ζάχαρη ή μέλι

1 ποτήρι γάλα

Ζεσταίνετε το γάλα σε μέτρια φωτιά. Βάλτε σε ένα φλιτζάνι το τσάι, την ζάχαρη ή το μέλι, ρίξτε το γάλα, ανακατέψτε και σερβίρετε αμέσως.

Σαλέπι ρόφημα  

Ένα ημιδιάφανο, πυκνόρρευστο και θερμαντικό ρόφημα που είναι πλούσιο σε βιταμίνες αλλά δεν περιέχει τεϊνη ή καφεΐνη και χαρακτηρίζεται ως το ελιξίριο της μακροζωίας.

Υλικά

1 πρέζα σαλέπι

1 φλιτζάνι νερό ή γάλα

1 στικ κανέλας

1 κ.γ. ζάχαρη

λίγο μοσχοκάρυδο

2 γαρίφαλα

Βράστε το νερό, μαζί με τα γαρίφαλα, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Κατεβάστε από τη φωτιά, ρίξτε το σαλέπι και τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε αμέσως.

Ρόφημα αμυγδάλου με κουρκουμά

Ο κουρκουμάς είναι το χρυσοκίτρινο μπαχαρικό που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή κινέζικη και ινδική ιατρική. Έχει πολυάριθμα οφέλη για την υγεία και σε συνδυασμό με το γάλα αμυγδάλου μπορεί πραγματικά να σας τονώσει και να σας χαρίσει ενέργεια. Μπορείτε να το πίνετε τακτικά ως ένα ωφέλιμο συμπλήρωμα της διατροφή σας.

Υλικά

1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου

1 κ.σ. κουρκουμά

1 ξυλάκι κανέλα

2 γαρίφαλα

1 κ.γ. ζάχαρη ή μέλι

½ κ.γ. τζίντζερ

Βάλτε σε ένα μπρίκι ή ένα μικρό κατσαρολάκι το ρόφημα αμυγδάλου, τον κουρκουμά, την κανέλα, τα γαρίφαλα και το τζίντζερ και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να πάρει βράση. Αφήστε το να σιγοβράσει για 5 λεπτά, σουρώστε το και σερβίρετε με ζάχαρη ή μέλι.

Tip: Μπορείτε να προσθέσετε λίγο κουρκουμά ή/και γάλα αμυγδάλου στον καφέ σας για να τον κάνετε πιο γευστικό και να ενισχύσετε την ευεργετική του δράση.

Spicy χαμομήλι με τζίντζερ

Το συγκεκριμένο ρόφημα περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά που θα σας γεμίσουν ενέργεια και ταυτόχρονα θα σας ζεστάνουν.

Υλικά

2 φλιτζάνια νερό

2 φακελάκια χαμομήλι

1 κ.γ. τζίντζερ

1 ξυλάκι κανέλα

3 γαρίφαλα

¼ φλιτζάνι ουίσκι

2 κ.σ. λεμόνι

1 κ.σ. μέλι

Σε μια κατσαρόλα ρίξτε το νερό μαζί με την κανέλα και το γαρίφαλο. Ανακατέψτε και αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει για 20 λεπτά. Σβήστε τη φωτιά και βγάλτε από μέσα την κανέλα και το γαρίφαλο. Προσθέστε το χαμομήλι και το τζίντζερ και αφήστε τα για 10 λεπτά. Βγάλτε τα φακελάκια με το χαμομήλι και ρίξτε μέσα το μέλι, το λεμόνι και το ουίσκι. Ανάψτε πάλι τη φωτιά για 3 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς.

Ρόφημα ζεστής σοκολάτας με κανέλα και πορτοκάλι

Η σοκολάτα είναι ένα ρόφημα που αγαπούν όλοι, όταν αρωματίζεται με πορτοκάλι και κανέλα μεταμορφώνεται σε ένα γευστικό πειρασμό που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Υλικά

300 γρ. κουβερτούρα

200 ml κρέμα γάλακτος

800 ml γάλα

2 ξυλάκια κανέλας

1 πορτοκάλι

2 κ.σ. μέλι

Σε μια μικρή κατσαρόλα, βάζετε σε χαμηλή φωτιά το γάλα, την κρέμα γάλακτος, την κουβερτούρα και το μέλι και ανακατεύετε συνεχώς. Κόψτε το πορτοκάλι σε φέτες και μαζί με την κανέλα προσθέστε το στο μείγμα. Αφήστε το να σιγοβράσει για λίγο, αφαιρέστε την κανέλα και σερβίρετε όσο είναι ζεστό.

Επιλέξτε το ρόφημα της αρεσκείας σας και περάστε τις κρύες μέρες του χειμώνα με θετική διάθεση και ενέργεια.

Back To Top