Φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά στον φούρνο
Αν αποφασίσετε να ετοιμάσετε ένα ελαφρύ και συνάμα θρεπτικό, χορταστικό και νόστιμο γεύμα που θα σας κρατήσει χωρίς να σας βαρύνει, το ψητό κοτόπουλο με λαχανικά είναι η ιδανική επιλογή.
Σολομός με σάλτσα μελιού και μουστάρδας
Ο σολομός είναι ένα ψάρι με υψηλή διατροφική αξία. Τον βρίσκουμε στην αγορά είτε νωπό είτε κατεψυγμένο, κομμένο σε φιλέτα. Μαγειρεύεται πολύ εύκολα
Ψητά λαχανικά
Ενισχύστε τη γεύση των λαχανικών σας μαγειρεύοντάς τα στην ψηστιέρα.
Γίνονται το ίδιο υπέροχα στα κάρβουνα, στην ψησταριά υγραερίου, στην ηλεκτρική ψησταριά, ακόμα και στο γραμμωτό τηγάνι.
Σπιτική γρανίτα λεμόνι
Δεν υπάρχει κάτι πιο δροσιστικό από μια γρανίτα! Όταν μάλιστα έχει το άρωμα και τη γλυκόξινη γεύση της σπιτικής λεμονάδας είναι ακαταμάχητη!
Απολαύστε τη γρανίτα λεμόνι με καλαμάκι ή με κουταλάκι.
Κοπανάκι με σάλτσα μουστάρδας
Το κοτόπουλο αρέσει σε όλους και υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι να το μαγειρέψουμε.
Το κοπανάκι, δηλαδή η άκρη από το μπούτι του κοτόπουλου, αποτελεί ένα πολύ ενδιαφέρον κομμάτι κρέατος.
Ταμπουλέ με Κινόα
Μια από τις πιο δροσιστικές και χορταστικές σαλάτες που μπορείς να ετοιμάσεις είναι η ταμπουλέ. Σερβίρεται πάντα δροσερή και η χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση της δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο.
Πράσινη σαλάτα με φραουλες
Οι διατροφολόγοι συστήνουν την καθημερινή κατανάλωση πράσινων λαχανικών. Τα περισσότερα πράσινα φυλλώδη λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν ωμά σε σαλάτες, σκέτα ή με συνοδεία άλλων λαχανικών, ξηρών καρπών, αμυλούχων ή πρωτεϊνούχων τροφών.
Ζουμερά μπιφτέκια στα κάρβουνα
Το καλοκαίρι τα μπαρμπεκιου δίνουν και παίρνουν. Μπαλκόνια, αυλές, κήποι, γεμίζουν με γέλια και χαρούμενες φωνές από τους φίλους και τις οικογένειες που μαζεύονται για να ψήσουν και να φάνε παρέα.
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά
Η ομελέτα αποτελεί μια εύκολη λύση για φαγητό, κάθε στιγμή της ημέρας. Γίνεται γρήγορα, με συνδυασμό απλών και οικονομικών υλικών που δεν λείπουν από κανένα σπίτι.
Παράλληλα, είναι θρεπτική και αρέσει σε όλους.
Κρύα σούπα κολοκύθας
Όταν αρχίσουν οι ζέστες αυτό που χρειάζεστε περισσότερο για να νιώθετε καλά είναι δροσιά, ενυδάτωση και ελαφρά γεύματα.
